德國施邁賽 | 食品包裝行業安全解決方案

采收，干燥，切片，加熱，研磨，混合，灌裝，包裝——食品生產過程中有許多工藝步驟，需通過機器設備自動化處理，必須遵守機械安全指令和標準。

此外，在選擇用于人機界面的安全開關設備或指令裝置時，必須考慮到食品行業在其它領域的應用要求。

衛生設計

衛生是食品加工行業的一個重要關鍵問題。根據嚴格定義的“衛生設計”，按應用可分為四個衛生區域：

● 干燥區域(非接觸區;防止污物污染)

● 飛濺區域(食物會飛濺出來;操作員觸摸食物和機器;有污染或交叉污染的風險)

● 潮濕區域(細菌污染風險高，使用化學清洗或熱水清洗的低壓清洗)

● 腐蝕性區域(更高的污染風險，頻繁地使用熱蒸汽或腐蝕性清潔劑進行高壓清洗)

耐溫性

自動化有時在低于冰點的工作環境下進行，而更多環節無法避免地發生在高溫環境下，如蒸發、均化、干燥、冷凝、蒸餾。

用于這些過程的開關設備必須能夠承受高溫和低溫。

特定分支的認證

面向食品加工行業機器設備的具體特點，在不同的法規中有相關規定，這些法規涉及到單個設備或其他部件，并且在一定程度上要求嚴苛。包括以下標準的規范和認證：

● EN1672-1和EN1672-2

● Ecolab

● EHEDG

● FDA

長壽性和適用性

在食品生產中，機械和設備通常循環時間短、三班制工作以及設備互連，預期可用率也相應很高。

施邁賽開關設備滿足這些要求，能經受各種惡劣環境下的應用測試。

防爆保護

如果灰塵/空氣比率在爆炸極限內，則有機粉塵就會存在爆炸危險。因此，必須遵守粉塵防爆指令，例如灌裝、裝瓶和儲存粉狀食品以及其主要產品(面粉，烘焙混合物，布丁粉、咖啡和可可粉)時。

施邁賽集團為自動化和機器安全提供全套的開關設備，所有設備均經過ATEX和IECEx指令的防爆測試和認證。

安全防護監控

AZM 300電磁安全鎖

● 高防護水平的智能門監控，依據ISO14119

● 在右鉸鏈門和左鉸鏈門對稱安裝

● 一個型號，三個操動方向，旋轉門和滑動門均可用

● 防護等級IP69

● 門錯位高容差

● 鎖緊力1150N，可切換鎖定力(25N/50N)

● PLe/Cat.4，依據ISO13849-1/SIL3，依據IEC 61508

● 31個設備的串聯布線，不降低安全等級

● 超過30,000種不同產品編碼

● 串聯診斷

● 通電上鎖或通電開鎖

● 操動件或線圈鎖定監控

● 集成AS界面、AS-i電源、AUX電源

● 緊急釋放-N用于危險區域外部

● 緊急出口-T用于危險區域內部

RSS 260安全傳感器

● 高防護水平的智能無觸點門監控

● 根據ISO 14119，編碼等級為“高”，帶單獨的RFID代碼

● 三種不同編碼，防止人為篡改設置

● 緊湊且精致優雅的設計

● 安裝簡便，無附加角度

● 通過不同目標實現通用應用，用于典型安裝

● 串聯連接的同時保持安全水平和診斷能力

● 可選集成AS界面

● 提供三種不同操動件

PS 116限位開關系列

● PS116，PS2xx和PS3xx系列

● 緊湊的金屬和熱塑外殼

● 連接電纜或連接插頭M12，側面或底部

● 易于替換的不同操動件，可15°一間距來調整操動桿的方向

● 操動件在8×45°內實施安裝

● 防護等級達IP66/IP67

● 緩動1常開觸點/1常閉觸點

● 冗余關斷強制斷開常閉觸點，并附加信號觸點

SLC/SLG 420/440/445安全光幕和光柵

● 由于功能多樣性，可適應任何應用：消隱、循環操作、物體消隱、雙重確認

● 使用單個按鈕進行參數化，無需外部輔助工具(電腦/軟件)

● 傳感器剖面在極端機械負載下提供最佳保護

● 設置集成輔助，減少安裝工作并降低成本

● 集成化設計，無需額外工具即能設定參數

● 高防護等級IP67

● 可選集成式AS-i安全工作總線

● 分辨率14mm…30mm

● 范圍0.3m…20m

● 區域保護

●  適用于PLe/SIL 3應用

急停指令裝置

● 依據IEC 60947-5-5，EN ISO 13850標準

● 符號列表可選保護蓋V4A

● 波紋管：白色、黑色、藍色

施邁賽安全技術服務

tec.nicum是Schmersal的安全技術服務部門。為客戶提供專業的、制造商中立的建議，并為公司的機器安全設計提供支持。該服務包括四個部分：培訓、咨詢、技術規劃和實施。

（施邁賽 ）